Koch (w/m/d)
Für die Zentralküche im
Dreiland-Klinikum Lörrach suchen wir eine/n
Koch / Köchin (w/m/d)
60 % - 100 % | ab sofort | zunächst für 2 Jahre befristet
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von rund 500 Mahlzeiten an Werktagen – von der
Patientenverpflegung bis zum Essen für Mitarbeitende und Gäste
- Unterstützung in der kalten Küche und Salatküche mit Blick auf
Frische, Qualität und Vielfalt
- Mitarbeit am Speisenverteilband und damit ein wichtiger Teil
der täglichen Patientenversorgung
- Einbringen eigener Ideen bei der Entwicklung und Überarbeitung
von Rezepten und Speiseplänen
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Warenannahme,
Einräumen und monatliche Inventur
- Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Arbeitsbereich
Der Einsatz erfolgt in verschiedenen Schichten mit dem frühesten
Beginn um 4:30 Uhr und spätestes Ende um 17:30 Uhr an allen
Wochentagen.
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d), gerne
auch Berufseinsteiger
- Erste Erfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung
oder Klinik von Vorteil
- Gültige Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
- Sicherer Umgang mit MS Office und Offenheit für digitale
Anwendungen im Küchen- und Klinikalltag
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit einem
guten Gespür für Organisation und Qualität
- Teamgeist, Engagement und Freude an der Zusammenarbeit in einer
professionellen Küche
- Hohes Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit
- Freude daran, mit gutem Essen einen wichtigen Beitrag zum
Wohlbefinden und zur Versorgung unserer Patient/innen zu
leisten
Unsere Vorteile:
- Wir bieten Sicherheit: Arbeitsverhältnis mit
leistungsgerechter Vergütung nach TVöD sowie betrieblicher
Altersvorsorge (ZVK)
- Mobilität: Zuschuss zum Jobrad oder Jobticket
(Deutschlandticket)
- Wir fördern die Erholung: Mind. 30 Tage Urlaub
- Wir leben Gesundheit: Angebot einer betrieblichen
Krankenzusatzversicherung über die PlusCard „Wir für
Gesundheit“
- Vergünstigungen: Unter anderem der Personaleinkauf bei
unserer Apotheke
- Balance: Ein Arbeitsplatz, der zum persönlichen Leben
passt
- Beruflich und persönlich weiterkommen: Zahlreiche
geförderte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gemeinsam aktiv: Verschiedenen Sportangebote und
Mitarbeitendenfest
- Zukunftsprojekt: Werden Sie Teil des Teams zum Start des
neuen Dreiland-Klinikums
Weitere Informationen:
Katharina Dreger
| Gesamtküchenleitung | 07621 / 416 – 8417
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über den "Jetzt
bewerben"-Button.
Über die Kliniken des Landkreises Lörrach
Wir leben und arbeiten in einer
wunderschönen Gegend mit hohem Kultur- und Freizeitwert, ganz in
der Nähe von Freiburg, Basel, Mulhouse, Schwarzwald, Jura und
Elsass. Die familienfreundlichen Kultur- und Einkaufsstädte
Lörrach, Rheinfelden und Schopfheim erwarten Sie mit umfangreichen
Freizeitangeboten, einer hervorragenden Küche und einem ganz
besonderen Flair.
Mit jährlich ca. 27.000 stationär versorgten Patienten und 2.000
Mitarbeitern sind wir Anlaufstelle Nummer eins für Patienten und
einer der größten Arbeitgeber der Region. Durch eine gezielte
Strukturentwicklung konzentrieren wir uns an unseren drei
Standorten in Lörrach und Schopfheim auf definierte
Leistungsschwerpunkte. Dadurch profitieren die Patienten von einem
besonders breiten Leistungsangebot und die Mitarbeiter von
umfassenden Weiterbildungs- und Spezialisierungsmöglichkeiten.
Die Kliniken des Landkreises Lörrach und das St.
Elisabethen-Krankenhaus haben sich auf den „Lörracher Weg 2.0“
gemacht, um gemeinsam in einem Großklinikum im Jahre mit gut 650
Betten erstklassige medizinische Leistungen in modernster
Ausstattung für die Patienten im Landkreis Lörrach
anzubieten.